Pour déguster le vin , il est important d’effectuer une analyse et expérimentation des différents caractères d’un ou multiple vins .
Déguster un vin c’est de sentir , goûter et évaluer les différentes sensations et être capable de distinguer les arômes .
Nous distinguons trois types de dégustation : du consommateur , l’amateur ou la dégustation professionnelle .
La dégustation du consommateur est un moment de partage et de plaisir pour apprécier le vin .
Quant à la dégustation d’amateur a généralement lieu dans des domaines de viticole en compagnie de plusieurs amateurs de vins .
Enfin la dégustation professionnelle nécessite une mise en place de quelques sens et techniques .
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Comment bien déguster un vin ?
Pour déguster un vin , il est nécessaire de suivre ces quelques étape pour choisir celui qui satisfait votre gout et convient votre budget :
- Visuel : Inspirez les odeurs dégagées par le vin , ensuite vérifier l’existence des particules pour définir le niveau de filtration .
- Digestif : Goûtez le vin et essayer de détecter les différents arômes , floral ou fruité .
